MEZCLAS DE BOTÁNICOS
Sugerencias para combinar los botánicos de tu Gin & Tonic en forma Perfecta y con Estilo
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Base para un Gin Perfecto: Copa globo con mucho hielo / 50 o 60 ml de Gin / 150 ml Tónica.
No necesitas llenar la copa con muchos botánicos . Lo ideal es usar uno y no más de dos botánicos por preparación.
En el caso de semillas , frutos o bayas 2 a 4 unidades ligeramente aplastadas o raspadas entre si esta bien.
Los Gin Tonic florales con hibisco , rosa, caléndula, lavanda puedes realizar una infusión unos minutos con la ginebra y luego colar en la copa o agregar directamente si prefieres.
- Cardamomo ligeramente aplastadas con una lonja o rodaja de Pomelo rosado.
- Pimienta ( todas sus variedades ) ligeramente aplastados con una lonja de Pomelo.
- Clavos de olor entero 3 unidades con una rodaja de limón o de naranja.
- Mezcla de cardamomo, pimienta rosa y rodaja de Naranja.
- Pimienta Rosa con rodaja de Limón
- Pétalos de Frutilla con una rodaja de Limón.
- Rama de Romero y rodaja de Limón.
- Lámina de Jengibre con Bergamota o rodaja de Limón.
- Lámina de Jengibre con Cardamomo
- Láminas de pepino con rodaja de limón.
- Mezcla de 2 cítricos Lima / Naranja / Pomelo.
- Rodaja de Naranja , limón y rama de Canela.
- Rodaja de Pomelo con hoja de Albahaca.
- Bayas de Enebro con una rodaja de Limón.
- Grano de café entero con rodaja de naranja.
- Rodaja de Naranja y canela en rama.
- Frambuesas con hoja de menta
- Rama de Romero con pepino.
- Rama de Romero con rodaja de pomelo.
- Jengibre con mandarina.
- Anís estrellado con arándanos.
- Pimienta Jamaica con rodaja de Limón
- Rosa rugosa y rodaja de limón
- Rosa rugosa, enebro y rodaja de limón.
- Flor de Hibisco y rodaja de limón.
- Pétalos de frutilla con pimienta rosa y rodaja de limón.
- Frambuesa con Frutilla
- Frambuesa y cardamomo.
- Pétalos de Caléndula infusionar con el gin y agregar a la copa. Agrega una rodaja de Limón.
- etc.
